揭秘西安最高级别星巴克门店,悦君还挖出了三个彩蛋
每一颗咖啡豆都是有思想的
香甘醇,苦涩酸
六种味觉的巧妙融合成一种丰腴的体验
更营造了一种和谐亲密的氛围
如丝如缕,绵密精致
咖啡的香气流淌在温柔的空气里
情感升温 故事展开
凛冽的寒风化成细腻的暖流
这是一种饱含温情的爱
西安,坚守历史,茶香馥郁;
星巴克,漂洋过海,芬芳袭人。
咖啡与这座城的味道,
自2006年起在此默契融合,
春风不断,遍地生花。
鼓楼广场店的波涛汹涌,芙蓉园店的斗拱飞檐,秦俑路店的人鱼飞天壁画……几乎每一家星巴克门店的开幕,都有着独特的烙印,这座城市的风情里多了一抹咖啡的芳香。而现在,中区唯一一家拥有La Marzocco咖啡机、西安第一家提供虹吸咖啡的星巴克高端臻选店终于落子西安中大国际商业中心,成为西安最特别的一家星巴克臻选店。
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从建筑设计到服务品质,星巴克都在尽力完成着与城市最完美的融合以及最高服务品质的呈现。11月30日上午,星巴克中大国际店举行盛大的开业仪式,美人鱼用一家高规格的美店,深情献礼深爱了十年的这座城市。在设计中设计师以历史的痕迹作为主线,融合陕西地貌特征及陕西皮影艺术,将品牌文化与东方美学巧妙结合。西方之美直接、外放而热烈,东方之美内敛、含蓄而阴翳,通透的超高玻璃幕墙呼应着室内的光影与粗糙肌理材质,透过西洋之窗,透视东方之美。
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在宏观上,黄土高坡书页般的纹路与咖啡豆不同烘焙程度的美好色泽,为室内色调的构造提供灵感,而对空间不同层次的堆叠则使空间化零为整。细微之处看,楼梯处水泥板上阴刻的星巴克Brand Pattern营造出浓郁的历史气息,采用皮影原理的投影装饰画则是一种隐匿的惊喜;10米挑高空间,让顾客从中能感受并触摸到这家店所创造出的历史肌理感;而最出彩的莫属店铺二楼设计灵感来源于渭河的交流桌。总的来说,从任何一种角度来欣赏这家星巴克,都能感受满满诚意与独具匠心。
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在普通的星巴克里,我们更熟悉店员所穿着的绿色围裙,而在这家臻选店里,全部穿着黑围裙的咖啡师将让你眼前一亮。
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他们对咖啡相关知识了解得更多,咖啡制作技巧也相对更加优秀,他们手冲、虹吸咖啡的调制展示,更是咖啡师与顾客的一种沟通方式。在冲泡咖啡的时候,顾客会询问一些问题,咖啡师均乐于倾诉,在沟通中,顾客会了解到咖啡文化、星巴克的品牌故事,星巴克与顾客之间的好感度由此建立起来。继2015年开业的星巴克金地广场臻选店之后,黑围裙的精湛技艺再次集中展现,无疑是西安人的幸运。
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在星巴克设计师眼中,每一家门店都是一件独一无二的艺术品。而中大国际星巴克作为西安十周年的献礼,设计师更是留足了彩蛋!悦君喝了一杯又一杯虹吸,跟黑围裙咖啡师一次次打探,找出了至少3处,剩下的靠你们自己去发现了……
设计师隐藏彩蛋:星星点灯
推开这家店的大门,悦君总觉得点单吧台上某个细节看起来很熟悉。但反复端详,又没头绪。直到端着咖啡走上二楼最深处的坐席,一抬头,终于发现了那个熟悉的画面:曾经在钟楼星巴克门店出现过的“星星点灯”。纤细的黑色灯管,小簇暖色光源,像一支支倒立的火炬,错落高低悬在海浪般起伏的屋顶。曾在钟楼店工作过的咖啡师们特别喜爱这款极简主义的灯具,每逢夜幕降临,就仿佛在深沉的海面上点亮了希望、温暖和未来之光。十年后,设计师经典再现,向这家西安地标性的星巴克门店致敬。
设计师隐藏彩蛋:皮影灵感
在西安包括外地的任何一家星巴克,悦君从未见过星巴克门店里出现过电子投影画。伙伴介绍说,设计师的灵感来源于陕西皮影艺术中光影的元素,让到店的顾客眼前一亮。除了一楼吧台左侧的商品墙上方,三块咖啡植物图谱的投影之外,从一楼走上二楼,迎面还能看到一条身姿妖娆的美人鱼投影。而悦君觉得,真正的彩蛋是,皮影艺术的投影画也曾出现在钟楼星巴克的吧台墙面上啊。只不过十年前是背景灯光照射投影,而十年后变成了现代科技感的电子投影。
设计师隐藏彩蛋:十年阶梯
悦君留意到,从一楼通往二楼的过程中,设计师利用了一个极高的挑高空间,重新建设了一座悬浮式黑色金属步梯。这里有足足10米的层高高度,沿着步梯拾阶而上时,寓意走过星巴克西安10年来每一步走过的足迹。楼梯两旁的墙面,运用水泥板阴刻星巴克咖啡文化元素花纹,进行相互叠加的墙面纹饰处理。这种形似篆体“山”字的花纹,来自咖啡原产地土著居民的民族图腾,也恰似用文字描绘出盛产咖啡果的群山深处。
香气令人驻足,
光影令人沉迷,
咖啡因令人振奋,
牛奶令人安心,
焦糖令人愉悦,
生活的幸福与满足绵延不绝。
灯火点亮着所有的漫漫长夜
浓情温暖着所有的风雨交加
至臻至诚,温情满满
此刻,醇香丰厚
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